
Как показало расследование, полуразвалившееся двухэтажное здание рядом с церковью, мечетью и синагогой есть мыловарня Аль-Фар (по фамилии владельца ?). Сырьём служило оливковое масло, которое сперва варили с золой, потом выливали на пол и давали застыть, потом разрезали на куски и несколько недель сушили на солнце. Подробнее и с картинками технология османского-арабского мыловарения рассмотрена в одном из яффских постов глубокоуважаемого
Так мыловарня выглядела в 2010 году (иногда я очень сильно задерживаюсь с "отчётами"):



Сейчас здание ремонтируется, с видами на превращение в туробъект:


Рядом стоит щит с кратким описанием и этой схемой. Круглая штуковина в правом верхнем углу - чан, в котором варили масло:

Вокруг ограда, но если очень хочется...


Тот самый чан:

Второй этаж:

Остатки ещё пары предприятий позднеосманского Лода можно найти в нескольких сотнях метров к востоку, в безымянном (?) переулке, отходящем от улицы Алия Бет. Фотографии были сделаны в далёком 2009 году; не исключаю, что и в этой "промзоне" с тех пор могло что-то измениться. Объект номер один - маслодавильня, обычно именуемая "бейт кшатот" ("арочное здание"):



Интерьер:

Пресс:

Лестница на второй этаж...


...которого нет:

Объект номер два - маслодавильня/мыловарня семьи Хасуна:





Закрыто, но можно заглянуть внутрь:

И даже в подвал:


Рядом - макам; видимо, могила шейха Мухаммеда аль-Фалиха:


Дверь на замке, но...


Михраб и мусор:

Фотографии: в picasa web albums
ГугльМэп местности.
Ссылки:
A gazetteer of buildings in Muslim Palestine By Andrew Petersen